åhus tunnbröd

Familjebageri söder om Åhus

Tunt bröd. Stort hantverk.

Mjukt tunnbröd och frasiga chips, kavlat och gräddat för hand enligt gammal tradition — i små satser, på riktigt.

Se våra bröd

Våra bröd

Tre sorter, samma omsorg

Stapel med mjukt, vikt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Kavlat tunt och gräddat på hög värme, sedan fryst direkt så att brödet behåller sin färskhet hela vägen hem.

Påse med handkavlade, friterade tunnbrödschips

Tunnbrödschips friterat

Luftigt, krispigt och lagom salt.

Påse med handkavlade, ugnsbakade tunnbrödschips med vallmofrön

Tunnbrödschips ugnsbakat

Lika luftigt och krispigt som friterat men mindre salt och lägre fetthalt.

Serveringstips

Bröd som gör måltiden

Mjukt tunnbröd med crème fraiche, rökt lax, rödlök och dill

Rökt lax & dill

Mjukt tunnbröd med en klick crème fraiche, rökt lax, rödlök och dill. En klassiker som alltid gör succé på bordet.

Mjukt tunnbröd med grillad biff, picklad rödlök, friterad schalottenlök och potatismos

Grillad biff

Grillad biff, picklad rödlök, friterad schalottenlök och hemgjort potatismos på en bit mjukt tunnbröd.

Vit sparris med brynt smör hollandaise, gräslök och ett ugnsbakat tunnbrödschips med vallmofrön

Vit sparris & brynt smör hollandaise

Vit sparris, brynt smör hollandaise och gräslök tillsammans med ett ugnsbakat tunnbrödschips med vallmofrön.

För fler serveringstips, följ oss gärna på Instagram.

Handla i butiken

Kom förbi vår lilla obemannade butik längs vägen (Furubodavägen 432) och handla färskt tunnbröd — när det passar dig. Betalning med Swish.

Aktuella öppettider på vår Instagram

Om oss

Ett litet familjebageri

Vi är ett mindre familjebageri strax söder om Åhus. Vårt tunnbröd tillverkas enligt gamla traditioner — allt arbete är manuellt. Brödet kavlas ut för hand, naggas, lyfts på bakspaden och in i bakugnen.

Alla ingredienser är svenskproducerade. Inga tillsatta E-ämnen, och så ekologiskt som möjligt.